房屋是用一塊塊磚石砌筑起來(lái)的，生物體是由許多的細(xì)胞組成的，所以說(shuō)，細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位。既然生物體都是由細(xì)胞組成的，那么，植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)都一樣嗎？
植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)有相同的地方，也就是都有細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜，可也有明顯不同的地方，就是植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，植物細(xì)胞里有葉綠體，動(dòng)物細(xì)胞里沒有，植物細(xì)胞里的液泡很明顯，并且在植物的生命活動(dòng)中起著重要的作用，而高等級(jí)的動(dòng)物細(xì)胞里的液泡并不明顯。
我們到農(nóng)村去看一看，田野里麥浪千重，小麥的莖稈那么纖細(xì)，是如何能夠隨風(fēng)搖曳呢？這就是植物特te有的細(xì)胞壁所起到的作用。細(xì)胞壁是由植物細(xì)胞分泌的纖維素形成的，包在細(xì)胞的外面，一般幼期的細(xì)胞壁很薄，在發(fā)育過(guò)程中，細(xì)胞的體積增大，細(xì)胞壁也逐漸增厚，這是，細(xì)胞的形狀就固定下來(lái)了。植物體之所以能夠挺拔，就是細(xì)胞壁所起的保護(hù)和支撐作用，動(dòng)物細(xì)胞是沒有細(xì)胞壁的。
天熱的時(shí)候，忘記給花澆水了，花的葉子就會(huì)無(wú)精打采地垂下來(lái)，這就是告訴我們，植物缺水了。如果我們及時(shí)地給它澆水，不久，葉子又神氣活現(xiàn)地挺起來(lái)了。水為什么會(huì)使葉子挺起來(lái)呢？原來(lái)是細(xì)胞里的液泡起的作用。液泡占細(xì)胞體積的90%，就像是植物體內(nèi)的大水庫(kù)，除了一部分由于蒸騰作用而跑掉以外，大部分水會(huì)儲(chǔ)存在液泡里，把液泡漲得鼓鼓的，形成一種膨壓，植物體也因此而變得挺拔。如果缺水，液泡干癟，植物的莖葉就萎蔫下來(lái)了。
液泡里的水狀液體就是細(xì)胞液，含有許多復(fù)雜的物質(zhì)，如糖類、鹽類、有機(jī)酸、單寧、生物堿和色素等等。西瓜的細(xì)胞液里含糖分較多，所以吃起來(lái)甜甜的。不同的水果味道不同，就是因?yàn)榧?xì)胞液里所含的各種成分比例不一樣。
動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的相同點(diǎn)和區(qū)別
1、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別：
有無(wú)細(xì)胞壁：植物細(xì)胞一般有細(xì)胞壁；動(dòng)物細(xì)胞一般無(wú)細(xì)胞壁，有的有莢膜或細(xì)胞外基質(zhì)等（廣義的動(dòng)物細(xì)胞概念）。
有無(wú)中心體：高等植物細(xì)胞無(wú)中心體，細(xì)胞分裂時(shí)直接在細(xì)胞兩極形成紡錘體；動(dòng)物細(xì)胞有中心體。
細(xì)胞分裂時(shí)是否形成細(xì)胞板：植物細(xì)胞形成細(xì)胞板；動(dòng)物細(xì)胞分裂后期縊裂。
有無(wú)葉綠體：高等植物細(xì)胞含有葉綠體；動(dòng)物細(xì)胞無(wú)葉綠體。
有無(wú)胞間連絲：高等植物細(xì)胞間有胞間連絲；動(dòng)物細(xì)胞間無(wú)胞間連絲，而是橋粒和黏著帶。
是否有液泡：成熟的高等植物細(xì)胞內(nèi)有大液泡；動(dòng)物細(xì)胞中沒有大液泡。
2、相同點(diǎn)：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。
